Pārtikas kvalitātes magnija oksīda rūpnieciskie pielietojumi

May 07, 2024

Pārtikas kvalitātes magnija oksīda īpašības:
Pārtikas kvalitātes magnija oksīds ir iegūts no augstas tīrības pakāpes un tiek stingri attīrīts, lai atbilstu reglamentētajiem pārtikas kvalitātes standartiem. Tam ir vairākas ideālas īpašības un tas ir piemērots izmantošanai pārtikas rūpniecībā:
pH regulēšana: Pārtikas kvalitātes magnija oksīds darbojas kā pH regulators, palīdzot uzturēt pārtikas skābumu un sārmainību vēlamajā diapazonā. Tā sārmainās īpašības padara to īpaši piemērotu skābo komponentu neitralizēšanai dažādos pārtikas maisījumos.
2. Antiaglomerāti: pulverveida vai granulētos pārtikas produktos magnija oksīds var darboties kā efektīvs antiaglomerāts, novēršot trombu veidošanos un nodrošinot vienmērīgu sastāvdaļu sadalījumu. Šis īpašums ir īpaši vērtīgs tādiem produktiem kā pulverveida dzērieni, garšvielas un cepšanas maisījumi.
3. Uzlabot: Magnijs ir būtisks minerāls, kam ir daudz veselības ieguvumu, tostarp kaulu veselības, muskuļu darbības un neirotransmitera funkcijas veicināšana. Pārtikas magnija oksīdu var izmantot, lai stiprinātu šo svarīgo uzturvielu pārtikā, tādējādi palielinot tā uzturvērtību.
Antioksidanti: pārtikas produktu oksidatīvā stabilitāte ir būtiska, lai saglabātu to kvalitāti un glabāšanas laiku. Magnija oksīdam piemīt antioksidanta īpašības un tas palīdz nomākt tauku un eļļu oksidēšanos pārstrādātos pārtikas produktos, tādējādi pagarinot to glabāšanas laiku un saglabājot maņu īpašības.