Kāda ir sorbīta iedarbība

Paziņojums, apgalvojums:

To var izmantot kā pārtikas piedevu, lai uzlabotu mitruma aizturi pārtikā vai kā biezinātāju. To var izmantot kā saldinātāju kā parasti bezcukura košļājamās gumijas ražošanā. To izmanto arī kā mitrinātāju un pildvielu kosmētikā un zobu pastās, kā arī var izmantot kā glicerīna aizstājēju. Tā ir arī galvenā izejviela C vitamīna ražošanai.

blakusefekts:

Pārmērīgs sorbīta patēriņš var izraisīt dažas kuņģa-zarnu trakta problēmas, piemēram, sāpes vēderā, meteorisms un dažādas pakāpes caureja. Sorbīts var arī pasliktināt kairinātu zarnu sindromu un fruktozes malabsorbciju.

Pat ja uzturā nav sorbīta, cilvēka šūnas var sintezēt; Pacientiem ar cukura diabētu pārmērīga sorbīta sintēze var bojāt šūnas.

Sorbīts ir heksanols, kas tiek lēni metabolizēts. Sorbīta c6h14O6 molekulārā formula ir līdzīga monosaharīda molekulārajai formulai, un to var iegūt, reducējot glikozes aldehīda grupu līdz hidroksilgrupai.