Kalcija propionāts TNN
Kalcija propionāts ir drošs un uzticams pelējuma inhibitors pārtikai un barībai, ko apstiprinājusi Pasaules Veselības organizācija (PVO) un Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO). Kalcija propionātu, tāpat kā citus taukus, var metabolizēt cilvēki un dzīvnieki, un tas nodrošina būtisku kalciju cilvēkiem un dzīvniekiem. Šis ieguvums ir nepārspējams ar citiem fungicīdiem un tiek uzskatīts par zāli. Molekulmasa 186,22, balti pārslveida kristāli vai balta daļiņa vai pulveris. Tam ir neliela specifiska smarža un viegli šķīst mitrā gaisā. Monohidrāts ir plāksnēm līdzīgs bezkrāsainas monoklīniskas sistēmas kristāls. Šķīst ūdenī, nedaudz šķīst etanolā. Piemīt plaša spektra antibakteriāla iedarbība uz pelējumu, raugu un baktērijām. To var izmantot maizē un maizes izstrādājumos, lai aizsargātu pret koroziju. Jo zemāka pH vērtība, jo augstāka pretkorozijas iedarbība. Kalcija propionāts cilvēka ķermenim praktiski nav toksisks. Kosmētikā to izmanto kā antiseptisku līdzekli, un maksimālā pieļaujamā koncentrācija ir 2% (propionskābes izteiksmē). Tas jāuzglabā sausā un vēsā noliktavā un glabāšanas un transportēšanas laikā jāaizsargā no lietus un mitruma. To iegūst, neitralizējot propionskābi ar kalcija hidroksīdu.
Apraksts
Produkta parametrs
| Rādītājs | Raksturlielumi | Analīzes rezultāti |
| IDENTIFIKĀCIJA A un B | AIZVEIDOT TESTI | KORESPONTI |
| SATURS | Lielāks vai vienāds ar % 98-100.5 | 99.6 |
| ZAUDĒJUMI NO IZSUSĒŠANAS | Mazāks par vai vienāds ar % 5 | 3.8 |
| MAGNĒJS (MgO) | Mazāks par vai vienāds ar % IZKRITOTO PĀRBAUDU | KORESPONTI |
| FLUORĪDS | Mazāks par vai vienāds ar % 0.003 | GG l; 0.003 |
| SVINS (Pb) | Mazāks par vai vienāds ar % 0.0002 | GGlt; 0.0002 |
| Nešķīstošs ūdens | Mazāks vai vienāds ar % 0.2 | 0.1 |
| Secinājums | Saskaņā ar FCC standartu | |
Produkta iezīme
 |
Pronic Acid Zīmols: BASF, EASTMAN Pielietojums: pārtikas lauks, barības lauks Priekšrocības: 1) nekaitīgs cilvēka ķermenim 2) izmanto dažādos produktos Jauda: 1000 m/mēn |
Pieteikums
Izmanto kā maizi; Konservants kūkām un sieram un pelējuma inhibitors barībai. Kalcija propionātu kā pārtikas konservantu galvenokārt izmanto maizē, jo nātrija propionāts paaugstina maizes pH un aizkavē mīklas fermentāciju; Nātrija propionātu bieži izmanto cepšanā, jo maizes izstrādājumu pārkausēšanai tiek izmantots sintētisks pārkausēšanas līdzeklis, un nav nekādu rauga attīstības problēmu, ko izraisa pH līmeņa paaugstināšanās. Kā barības konservants nātrija propionāts iedarbojas labāk nekā kalcija propionāts. Bet kalcija propionāts ir stabilāks nekā nātrija propionāts. Propionātu lieto pārtikā, kas nav maize; Kūkas un konditorejas izstrādājumi; Papildus sieram to var izmantot arī sojas mērcē, lai novērstu pelējumu un kavētu atkārtotu fermentāciju. Medicīnā propionātu var pagatavot pulverī; Šķīdums un ziede ādas parazītu formu izraisītu slimību ārstēšanai. Ziede (šķidrums) satur 12,3% nātrija propionāta, un pulveris satur 15% kalcija propionāta.
Mērķis
Kalcija propionāts ir jauna pārtikas piedeva. Tas ir drošs un uzticams pelējuma inhibitors pārtikai un barībai, ko apstiprinājusi Pasaules Veselības organizācija (PVO) un Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO). Kalcija propionātam ir plaša antibakteriāla iedarbība uz pelējuma, rauga sēnītēm un baktērijām.
1. Kalcija propionātu var izmantot kā antipropionātu pārtikai un barībai, kā arī kā konservantu maizei un kūkām. Kalcija propionāts viegli un vienmērīgi sajaucas ar miltiem. Kā konservants tas var nodrošināt cilvēka ķermenim būtisku kalciju un stiprināt uzturu.
2. Kalcija propionātam ir inhibējoša iedarbība uz pelējuma sēnītēm un aerofīlajiem baciļiem, kas maizē var radīt gļotādas vielas, bet neinhibē raugu.
3. Tas ir efektīvs pret pelējumu, aerofilām sporu baktērijām, gramnegatīvām baktērijām, aflatoksīnu utt., cieti un olbaltumvielas un eļļu saturošām vielām, un tam ir unikālas pretkorozijas īpašības.
4. Tas ir jauns un drošs, efektīvs un plaša spektra pretpelējuma līdzeklis pārtikai un barībai alus darīšanā, barībā un tradicionālās ķīniešu medicīnas sagatavošanā.
5. Kalcija propionāts kā barības piedeva var efektīvi kavēt barības pelējumu un pagarināt barības glabāšanas laiku. Kombinācijā ar citiem neorganiskajiem sāļiem tas var arī uzlabot mājlopu ēstgribu un palielināt slaucamo govju ražu. Kalcija propionātam ir zema nepastāvība, augsta karstumizturība un laba dzīvnieku pielāgošanās spēja. Tas ir piemērots dažādām barībām.
6. Kalcija propionātu var izmantot arī kā piedevu zobu pastai un kosmētikai, spēlējot labu pretkorozijas lomu.
7. Jauna barības piedeva, ko galvenokārt izmanto kā pretpelējumu, kas var pagarināt barības svaiguma uzglabāšanas laiku. Tas var arī kavēt aflatoksīna veidošanos, kas ir nekaitīgs raugam, cilvēkiem un mājlopiem un kam nav toksisku vai blakusparādību. To var izmantot arī kā pārtikas konservantu. [4]
Ķīmiskās drošības rokasgrāmata
[maltīte]
Neizraisiet vemšanu. Ja cietušais ir nomodā un nomodā, iedodiet 2-4 tases, pienu vai ūdeni. Cilvēkiem, kas atrodas komā, nevajadzētu neko ēst un nekavējoties meklēt medicīnisko palīdzību.
[ieelpošana]
Tieši no vietas svaigā gaisā. Ja neelpo, veic mākslīgo elpināšanu. Ja apgrūtināta elpošana, dodiet skābekli. Saņemiet medicīnisko palīdzību klepus vai citu simptomu gadījumā.
[āda]
Mazgāt ādu ar lielu daudzumu ziepju un ūdens vismaz 15 minūtes un novilkt piesārņoto apģērbu un apavus. Ja stimuls pasliktinās vai turpinās, meklējiet medicīnisko palīdzību. Pirms atkārtotas lietošanas izmazgājiet apģērbu.
[acis]
Nekavējoties skalojiet acis ar lielu daudzumu ūdens vismaz 15 minūtes un laiku pa laikam paceliet augšējos un apakšējos plakstiņus. Meklējiet medicīnisko palīdzību.
[privātā drošība]
Acis: Valkājiet piemērotas aizsargbrilles vai ķīmiskās drošības brilles, kas atbilst 29 CFR 1910.133 vai EN166 acu un sejas aizsardzības noteikumiem. Āda: Valkājiet atbilstošus aizsargcimdus, lai novērstu saskari ar ādu. Apģērbs: Valkājiet atbilstošu aizsargtērpu, lai samazinātu saskari ar ādu.
[respirators]
Saskaņā ar 29cfr 1910.134 vai EN 149. Ja nepieciešams, vienmēr izmantojiet NIOSH vai EN 149 apstiprinātu respiratoru.
[Uguns dzēšana"]
Valkājiet MSHA/NIOSH autonomo elpošanas aparātu (vai līdzvērtīgu) un pilnu spiediena aizsargtērpu. Ugunsgrēka gadījumā termiskā sadalīšanās vai sadegšana var radīt kairinošas un ļoti toksiskas gāzes. Apkārtējo ugunsgrēku dzēšanai izmantojiet piemērotus ugunsdzēšanas līdzekļus. Viela ir uzliesmojoša. Ugunsdzēsības līdzeklis: Viela nav uzliesmojoša un ir vispiemērotākā apkārtējo ugunsgrēku dzēšanai. Ja tiek izsmidzināts ugunsdzēsības ūdens, ķīmiskais sausais pulveris, oglekļa dioksīds vai atbilstošas putas.
[ietekmes ekspozīcija]
Izejvielas neradīs draudus veselībai. Tas var izraisīt īslaicīgu acu kairinājumu.
[neliela noplūde/noplūde]
Izsūciet vai slaukiet un ievietojiet to piemērotā traukā apstrādei. Nekavējoties novērsiet noplūdi un izmantojiet atbilstošu drošības aprīkojumu. Izvairieties no putekļainiem apstākļiem. Nodrošiniet labu ventilāciju.
Kalcija propionāta uzglabāšanas un transportēšanas raksturojums
[krātuve]
Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Uzglabāt slēgtos traukos.
[ārstēšana]
Pēc operācijas rūpīgi notīriet. Pirms ēšanas nomazgājiet rokas. Izmantojiet ar atbilstošu ventilāciju. Samazina putekļu veidošanos un uzkrāšanos. Izvairieties no saskares ar ādu un acīm. Izvairieties no norīšanas un ieelpošanas.
Populāri tagi: kalcija propionāts tnn, Ķīna kalcija propionāts tnn ražotāji, piegādātāji
